En la gastronomía típica de nuestra ciudad la Mazamorra juega el papel de Postre o Acompañante dentro del Almuerzo típico Nariñense.

Se prepara con Maiz trillado y acompañado de Panela se convierte en una gran fuente de energía para el día a día del campesino. Es por esta razón que es muy popular en los pueblos de nuestra región.

En tu visita a Pasto te invitamos a probar un delicioso plato de Mazamorra, que, aunque es muy popular en muchos países de Sudamerica en nuestra ciudad se prepara de una forma particular.